作り方
1
にんにくは皮をむいて茹でる。
2
茹でたにんにくとかつを酒盗、オリーブオイルを少量加えて、フードプロセッサーにかけてペーストにする。
3
鍋に2を入れて、オリーブオイルと粉チーズを加えて数分加熱する(酒盗が溶けるまで)。
4
塩で味をととのえる。
5
お好みの野菜につけてお召し上がりください。
にんにくは皮をむいて茹でる。
茹でたにんにくとかつを酒盗、オリーブオイルを少量加えて、フードプロセッサーにかけてペーストにする。
鍋に2を入れて、オリーブオイルと粉チーズを加えて数分加熱する(酒盗が溶けるまで)。
塩で味をととのえる。
お好みの野菜につけてお召し上がりください。